Cookies salés comté-ciboulette

cookies-comté

Petite nouveauté pour l’apéro…

Ingrédients:

  • 120g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50g de comté râpé
  • 50g de beurre
  • 1oeuf
  • ciboulette
  • sel, poivre

Recette des cookies salés comté-ciboulette:

  • Préchauffer le four th.5-6. Faire fondre le beurre.
  • Mélanger la farine, la levure, le sel, le poivre, la ciboulette et le comté râpé. Ajouter l’oeuf et commencer à mélanger. Puis ajouter le beurre fondu.
  • Recouvrir une plaque de papier sulfurisé. Former des petits tas de pâte et les saupoudrer de comté râpé. Faire cuire 12 minutes.

Déguster tièdes à l’apéro. Cette recette, toute simple, est déclinable en plusieurs versions: tomates sèchées, pesto, parmesan, olives,….. cookies-comté

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*