Le lapin de Pâques 2018

Bonjour à tous,

En cette période de fêtes de Pâques et de dégustation intensive de chocolat, je vous présente un lapin que j’ai eu le plaisir de réaliser pendant un cours de chocolat chez Xavier Brignon (25000 Besançon).

Ce lapin est réalisé en chocolat noir, les décors en pâte d’amande et en pâte à sucre.

Pour celles et ceux qui connaîtraient pas, je vous recommande vivement ce pâtissier-chocolatier !!!